این یک آزمایش فوق العاده ساده و در عین حال مهیج برای کودکان است. معمولا بچه ها، آزمایش های رنگی و خیره کننده را خیلی دوست دارند. پس مطمئن باشید که از انجام این آزمایش لذت خواهند برد. مفهوم چگالی مایعات مخلوط نشدنی را برای کودکان و دانش آموزان با انجام این آزمایش ملموس کنید.
مواد لازم:
- بطری
- یک فنجان آب با دمای اتاق
- یک چهارم پیمانه روغن گیاهی
- نمک ( اگر سنگ نمک باشد بهتر است ولی می توان از نمک معمولی هم استفاده کرد.)
- رنگ خوراکی(اختیاری)
روش انجام:
- ابتدا آب را داخل بطری بریزید.
- اگر می خواهید از رنگ خوراکی استفاده کنید، آن را اضافه کنید.
- روغن را اضافه کنید. ( مواظب باشید مخلوط نشوند.)
- نمک را داخل بطری بپاشید.
- نتیجه را مشاهده کنید!
مفهوم چگالی
آب و روغن دو مایعی هستند که در یکدیگر حل نمی شوند. وقتی که شما نمک را درون این مخلوط می باشید، دانه های نمک به سمت ته ظرف حرکت می کنند و در همین حین روغن به دانه های نمک می چسبد. وقتی که دانه های نمک به ته ظرف می روند شروع به حل شدن می کنند و روغن هایی که به همراه نمک بودند به سمت بالا حرکت می کنند. این آزمایش در مورد چگالی به بچه ها آموزش می دهد و به آن ها نشان می دهد که چگالی روغن کمتر از آب است و در نتیجه روی آب می ایستد. نمک نیز از آب سنگین تر بوده و به سمت ته ظرف حرکت می کند.
می توانید برای جالب تر شدن آزمایش ، رنگ خوراکی را بعد از اضافه کردن روغن درون محلول بریزید!
