این آزمایش را برای دانش آموزان در محیط بیرون از خانه یا آزمایشگاه مدرسه انجام دهید یا حداقل این کار را در سینک ظرفشویی آشپزخانه انجام دهید.
وسایل مورد نیاز:
- یک کیسه زیپ دارکوچک (اندازه ساندویچ)
- جوش شیرین
- آب گرم
- سرکه
- یک کاغذ A4
دستور عمل:
۱- ۱/۴ فنجان آب کاملاً گرم را درون کیسه بریزید.
۲- ۱/۲ فنجان سرکه را به آب داخل کیسه اضافه کنید.
۳- حالا ۳ قاشق چای خوری جوش شیرین را در کیسه کوچک ریخته و در کیسه آب قرار دهید. یا داخل کاغذی ریخته و کاغذ را طوری ببندید که جوش شیرین از داخلش نریزد.
۴- دستمال را به همراه جوش شیرین درون کیسه قرار دهید و سریع کیف را ببندید کاملاً با دست فشرده فشرده کنید.
۵- کیسه را در سینک ظرفشویی یا بیرون قرار داده و عقب بروید. کیسه شروع می کند به باد شدن و ناگهان میترکد.
واضحه که گازها به فضای زیادی احتیاج دارند و دی اکسید کربن شروع به پر کردن کیسه می کند و کیسه را پر می کند تا کیسه دیگر نتواند آن را نگه دارد و در آخر ترکیدن!
سوال هایی که میتوانید برای دانش آموزان طراحی کنید:
- آیا آب با دمای مختلف بر سرعت باد شدن کیسه تأثیر خواهد گذاشت؟
- چه مقدار جوش شیرین بهترین واکنش را ایجاد می کند؟