آزمایش ماهیگیری یخ ، یک آزمایش جالب و سرگرم کننده برای بچه ها است. انجام این آزمایش هم در منزل، هم در کلاس و مدرسه قابل اجرا است. خوبی این ماهیگیری این است که نیازی به تجهیزات ماهیگیری یا دریاچه ندارید و می توانید در منزل از این فعالیت لذت ببرید. هر آنچه که برای انجام این آزمایش نیاز دارید می توانید در آشپزخانه منزلتان پیدا کنید.
مواد لازم:
- قطعات یخ
- یک لیوان آب
- نمک
- رنگ خوراکی (اختیاری)
- نخ
روش آزمایش ماهیگیری یخ:
- ابتدا قطعات یخ را داخل لیوان ریخته و لیوان را با آب پر کنید.
- نخ را روی یک قطعه یخ بگذارید.
- نمک را روی نخ و یخ بپاشید و حدود ۳۰ الی ۶۰ ثانیه صبر کنید.
- حالا نخ را از آب بیرون بیاورید. یخ باید به همراه نخ از آب بیرون بیاید!
نکات:
اولین نکته ای که باید مورد توجه قرار دهید این است که مدت زمانی که نخ به یخ وصل می شود متفاوت است و بهتر است که زمان های مختلفی را امتحان کنید.
دوم این که مقدار نمکی که مصرف می شود در ذوب یخ تاثیر می گذارد. اگر نمک زیادی ریخته شود باعث می شود که یخ به سرعت ذوب شود و اگر نمک کمی ریخته شود نخ نمی تواند به یخ بچسبد.
می توانید کودکان را تشویق کنید که سوالاتشان را بپرسند و در این آزمایش کمی دقیق تر شوند. احتمالا سوال های زیر را مطرح می کنند:
- چه مدت طول می کشد تا نخ به همراه یخ بالا بیاید؟
- چه نوع نخی برای این ماهیگیری مناسب است؟
- چرا برای ذوب یخ نمک اضافه می شود؟
اضافه کردن نمک به یخ موجب پایین آمدن نقطه ذوب یخ می شود. در حالی که دمای اطراف نخ در حال یخ زدن است موجب می شود تا یخ دوباره یخ بزند و نخ در بین آن قرار گیرد.