۷ راهکار برای آموزش جویدن غذا به کودک

غذا خوردن کودکان می تواند یک کار بسیار دشوار به نظر بیاید. ابتدا مادران لازم است مطمئن شوند که کودکشان وقتی یک قاشق غذا به دهانشان نزدیک می کنید سرشان را نچرخانند یا غذایی را که به او می دهید پس نزنند. آخرین نکته اینکه مادران با دقت توجه کنند که غذا توسط کودک جویده شود نه اینکه قورت داده شود. همان طور که تصور می کنید مرحله ی آخر یعنی آموزش جویدن غذا به کودک سخت ترین مرحله است.

جویدن چیست؟

جویدن عمل خرد شدن و نرم شدن توسط دندان است. این اولین مرحله از گوارش می باشد.این عمل باعث تجزیه بهتر غذا توسط آنزیم گوارش می شود.

چه زمانی کودک می تواند غذا بجود؟

تقریبا در ۵ ماهگی شروع به گاز زدن انگشتان و دندان گیر می کند . کودکان در سن ۷ تا ۸ ماهگی وقتی با غذاها آشنا می شوند شروع به فعالیت های دهانی می کنند. آن ها سعی می کنند با دستشان غذا را بچشند. این کار پایه ای برای آموزش جویدن غذا در بعدها خواهد شد. وقتی رژیم کودکان از یک رژیم نرم به یک رژیم سخت تر تغییر می کند آنها از حرکات چانه و زبانشان بیشتر استفاده می کنند که به جویدنشان کمک می کند.
وقتی کودکان تولد یک سالگی شان را پشت سر می گذارند هماهنگی بهتری برای جویدن غذایشان دارند.
این هماهنگی حرکات، غذا را به وسیله ی زبان درگیر می کند –به سمتی که غذا جویده شود – دراین مرحله احساس آن ها به حد کافی کامل می شود که آیا نیاز به جویدن هست یا نیست. اگر کافی نباشد آن ها غذا را از سمتی به سمت دیگر برای جویدن سوق می دهند و اگر کافی بود غذا به سمت گلو هل داده می شود تا قورت داده شود. این فرآیند در ۲ یا ۳ ماه کاملا به حالت تعادل می رسد وقتی که الگوی جویدن راحت تر و سریع تر شود.

کودک من دندان ندارد او هم می تواند غذا بجود؟

ما اغلب با دندان های آسیاب مان غذا را می جویم اما کودک شما ممکن است در ۱۰ یا ۱۶ ماهگی یا کمی دیرتر یا زودتر دندان آسیاب در بیاورد. اگرچه کودکان تا آن زمان نمی توانند صبر کنند (این را هر مادر شیردهی به شما خواهد گفت.) لثه ی کودک به اندازه ی کافی محکم است که بتواند نرم کردن و قورت دادن غذا را انجام دهد.
اولین قدم برای جویدن، حرکات زبان، فک و گونه است. دندان ها بعدها برای غذاهای سخت تر و غذاهای دارای فیبر که باید توسط دندان خرد شوند استفاده می شود.

اسباب بازی های گیرنده (چنگ دار)

این اسباب بازی ها طوری طراحی شده اند که احساس و حس لمس را افزایش دهند و حرکات جویدن را به کودک معرفی کند. این به آن ها کمک می کند غذاهای ناصاف را بردارند.

با غذاهای انگشتی شروع کنید.

وقتی این غذاها را به کودک می دهید، کودک شروع به خوردن غذاهایی می کند که به راحتی با آب دهان نرم می شود و به راحتی آن ها را گاز می زند. این راه به کودک یاد می دهد با گاز زدن غذا و خوردن غذا با دهان، غذاها را به راحتی نرم کند و قورت دهد.
از ظروف مخصوص میوه استفاده کنید.
برای اینکه به کودک خود میوه دهید از این ظروف استفاده کنید. این ظروف میوه ها را در محفظه ی توری مانند قرار می دهد. این وسیله به کودکان کمک می کند تا مزه ی میوه را بچشند بدون اینکه ترس از خفگی داشته باشند.

تشویق به اینکه خود غذا بخورند.

گاهی وقت ها دادن قاشق به کودک و تشویق به این که خود غذا بخورد بهتر است در این حالت شاید غذای کمتری بخورد اما این کار باعث تشویق او می شود تا غذا را جویده و قورت دهد.

وقتی گرسنه است به او غذا دهید

کودک وقتی گرسنه است تمایل زیادی برای امتحان کردن چیزهای جدید دارد. اگر شما بخواهید یک موز را دقیقا بعد از خوردن ماست به کودک خود بدهید به احتمال زیاد تمایل بیشتری برای بازی کردن با آن را دارد تا قورت دادن و جویدن آن .
وقتی صبحانه آماده می کنید کودکتان را روی یک صندلی بلند بنشانید و قطعات کوچکی از میوه را به او دهید تا با آن بازی کند در حالیکه شما بقیه میوه را به او می خورانید.

غذاهای درست را انتخاب کنید

سلامت بودن غذا بالاترین اولویت برای انتخاب یک غذا برای کودکتان است. از غذاهایی که جویدن آن برای کودکتان سخت است تا پیش از سه سالگی بپرهیزید. این غذاها شامل مغزها، پاپ کورن ، کشمش ها و هر گوشتی که به قطعات کوچک تقسیم نشده باشد می باشد.
عجله نکنید.
همانطور که خودمان می دانیم گفتن همیشه راحت تر از عمل کردن است.
مطمئنا اینکه کل غذایی که کودک شما می خورد فقط سه قاشق است خیلی آزار دهنده است. اگر شما عصبانی باشید کودک شما هم آن را دریافت می کند و  این عمل موثر نیست. با کودکتان کار کنید ، مطمئنا علاقه ی بیشتری به غذا پیدا خواهد کرد.

جویدن یک فرآیند طبیعی برای ما به نظر می رسد اما برای کودکان کمی تمرین لازم است تا آن را یاد بگیرند. شما می توانید مطمئن باشید که او آن مهارت را خیلی زود حتی قبل اینکه شما بدانید به دست می آورد و با خوشحالی شروع به جوییدن خواهد کرد.