در برنامه غذایی کودک باید از ۶ گروه غذایی اصلی یعنی گروه نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات (ماست، پنیر، کشک، دوغ و بستنی ) و گروه گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات استفاده شود. در اینجا به برنامه غذایی کودک دو تا شش سال می پردازیم.
کودک روزانه به چند واحد از هر گروه غذایی نیاز دارد ؟
|
گروه های غذایی |
||
|
۶ |
۴ |
نان و غلات |
|
۲ |
۲ |
شیر و لبنیات |
|
۲ |
۱ |
گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها |
|
۳ |
۲ |
سبزی ها |
|
۲ |
۱ |
میوه ها |
|
مصرف روزانه ۲-۳ قاشق مرباخوری روغن مایع و یا کره محدودیت مصرف نمک ، شیرینی و قندهای ساده |
متفرقه ( روغن و کره ) |
|
بیشتر بخوانید: ۷ راهکار برای آموزش تغذیه سالم به کودک
هر واحد از گروه های غذایی در برنامه غذایی کودک معادل چه چیزی است ؟
|
گروه غذایی |
اندازه واحد |
نان و غلات |
|
|
نان |
۳۰ گرم = یک کف دست بدون انگشت نان سنگک، بربری یا ۴ کف دست نان لواش |
|
برنج |
نصف لیوان پخته در حدود ۵ قاشق غذا خوری |
|
ماکارونی |
نصف لیوان پخته در حدود ۵ قاشق غذا خوری |
|
بیسکوئیت ساده |
۳ عدد کوچک |
سبزی ها |
|
|
سبزی های خام |
یک لیوان |
|
سبزی پخته |
نصف لیوان |
میوه ها |
|
|
سیب |
۱ عدد متوسط |
|
پرتغال |
۱ عدد متوسط |
|
موز |
۱ عدد کوچک |
|
میو های خشک شده |
۲ قاشق غذاخوری |
|
آب میوه طبیعی |
سه چهارم لیوان |
شیر و لبنیات |
|
|
شیر |
۱ لیوان |
|
پنیر |
۳۵ گرم معادل یک و نیم قوطی کبریت |
|
ماست |
سه چهارم لیوان |
گوشت و جانشین های آن |
|
|
گوشت سفید یا قرمز کم چربی |
۶۰ گرم معادل ۲ قوطی کبریت |
|
تخم مرغ |
۲ عدد |
|
لوبیا، نخود و عدس پخته |
نصف لیوان |
|
مغزها(گردو، پسته،بادام ) |
۴ قاشق غذاخوری |
بیشتر بخوانید: پنج روش برای تغییر نحوه تغذیه کودکان
